| Найдено документов - 6 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.92' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Хаймулдинова Алтынгүл Құмашқызы.
Құрама тамақ өнімдер өндіру технологияларының жетілдеру [Мәтін] : Монография / А.Қ. Хаймулдинова. - Көкшетау : Ш.Ш.Уәлиханов атындағы КМУ баспасы, 2014. - 110 б. - Библиогр.: б.97-106. - ISBN 978-601-261-211-0 : б/ц.
Құрама тамақ өнімдер өндіру технологияларының жетілдеру [Мәтін] : Монография / А.Қ. Хаймулдинова. - Көкшетау : Ш.Ш.Уәлиханов атындағы КМУ баспасы, 2014. - 110 б. - Библиогр.: б.97-106. - ISBN 978-601-261-211-0 : б/ц.
Авторы: Хаймулдинова Алтынгүл Құмашқызы
Шифры: 3 - Х15
Ключевые слова: өлшем, өзгеріс, тексеру
Экземпляры: Всего: 1, из них: Сх-1
2. Книга
Есенеев Т.К.
Технология переработки продуктов убоя животных и птицы [Текст] : Учебно-методическое пособие. - Кокшетау, 2012. - 42 с. - б/ц.
Технология переработки продуктов убоя животных и птицы [Текст] : Учебно-методическое пособие. - Кокшетау, 2012. - 42 с. - б/ц.
Авторы: Есенеев Т.К.
Шифры: 3 - Е82
Ключевые слова: убой, качество, хранение
Экземпляры: Всего: 6, из них: 110 кабинет-2, Аб-4
3. Книга
Алимарданов М.
Технохимический контроль мясных продуктов [Текст] : Практикум. - Астана : Фолиант, 2010. - 224с. - ISBN 978-601-292-210-3 : 1710т. 00т.
Технохимический контроль мясных продуктов [Текст] : Практикум. - Астана : Фолиант, 2010. - 224с. - ISBN 978-601-292-210-3 : 1710т. 00т.
Авторы: Алимарданов М.
Шифры: 3 - А50
Ключевые слова: мясные продукты
Экземпляры: Всего: 2, из них: Сх-2
4. Книга
Алимарданова М.
Технология переработки мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие / Р.Хакимова. - Астана : Фолиант, 2010. - 367 с. - ISBN 9965-35-673-4 : 1990т. 00т.
Технология переработки мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие / Р.Хакимова. - Астана : Фолиант, 2010. - 367 с. - ISBN 9965-35-673-4 : 1990т. 00т.
Авторы: Алимарданова М.
Шифры: 3 - А50
Ключевые слова: мясная промышленность, убой скота, разделка туш, обработка субпродуктов, мясо, колбасы, ветчина, консервы, жиры, желатин
Экземпляры: Всего: 2, из них: Сх-2
5. Книга
Хаймульдинова А.К.
Мал және құс өнімдерін өндіруде кешенді зерттеулер [Мәтін] . - Семей, 2010. - 148 б. - ISBN 978-601-248-204-1 : б/ц.
Мал және құс өнімдерін өндіруде кешенді зерттеулер [Мәтін] . - Семей, 2010. - 148 б. - ISBN 978-601-248-204-1 : б/ц.
Авторы: Хаймульдинова А.К.
Шифры: 3 - Х15
Ключевые слова: мал, құс
Экземпляры: Всего: 3, из них: Аб-3
6. Книга
Научные и практические аспекты производства животноводческой продукции в северном регионе Казахстана [Текст] / К.И.Минжасов, В.М.Антюхов, А.У.Рамазанов, С.С.Билялов и др. - Астана, 2009. - 324с. - 1500т. 00т.
Шифры: 3 - Н34
Ключевые слова: технологические аспекты производства, производство баранины, птицеводство, развитие коневодства
Экземпляры: Всего: 2, из них: 110 кабинет-1, Сх-1